Kinder – Kochkurse

Kinder hegen von Natur aus ein großes Interesse am Kochen und wollen sich hier auch gerne selbst ausprobieren. Die optimale Voraussetzung, ihnen das Thema „gesunde Ernährung und gesunde Lebensmittel“ zu vermitteln!

Dieses Interesse greifen wir in unserem jährlichen Kochkurs für alle LÜDERIX – Kinder auf. Dazu haben wir einen professionellen Partner, Junior Slow e.V., gefunden.

Das Slow Mobil kommt!

Unter Anleitung einer geschulten Köchin oder eines geschulten Koches kochen immer acht Kinder eifrig an einem Nachmittag leckere Gerichte im sogenannten Slow Mobil ®. Dabei ist der zur fahrenden Küche umgebaute, bunt bemalte Bauwagen, der hierfür von einem Traktor auf unseren Schulhof gezogen wird, schon ein kleiner Publikumsmagnet für sich.

Das Selbstgekochte schmeckt besonders gut!

Die Kinder lernen in diesen Kochkursen nicht nur einfache Gerichte zu kochen, sondern erfahren auch viel Wissenswertes über Lebensmittel, deren Herkunft und gesunde Ernährung. Es wird ausschließlich mit Bio-Produkten gekocht. Im Anschluss wird das gemeinsam Gekochte mit viel Freude verspeist. Und sogar der ein oder andere „Gemüse-Verweigerer“ verschlingt dann tatsächlich mit Genuss die Ministrone, den Gemüseauflauf oder den vegetarischen Flammkuchen.

Die Kochkurse werden im Frühsommer durchgeführt und dauern pro Kursgruppe ca. drei Stunden.